Mazarinsnittar

3 dl vetemjöl
2 msk socker
125 gr smör
1 äggula
Blanda ingredienserna till degen, inte för länge. Platta ut i form.
100 gr sötmandel
75 gr smör
2 ägg
1 dl socker
2 msk vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
Mal mandeln. Vispa ägg och socker. Blanda allt. Häll över bottendegen och grädda i 175° i 15 minuter.
1,5dl florsocker
0,5 liten citron, saften av
Blanda glasyren och bred den över kakan.

Lämna ett svar